"Los intestinos hablan al cerebro" .. descubrimiento de un sistema de alerta rápida que regula el apetito

Los científicos han descubierto un sistema de alerta rápida que regula el apetito, ya que al detectar células en el colon que responden a proteínas producidas por bacterias, estas células envían señales al cerebro para reducir el apetito cuando el cuerpo ha consumido suficiente comida.

Un estudio reciente publicado en ScienceDaily reveló un tipo especial de células intestinales llamadas "neurobodos", que tienen la capacidad de reconocer las proteínas producidas por las bacterias en el intestino. Al detectarlas, estas células envían señales inmediatas al cerebro para informarle que el cuerpo ha recibido la cantidad suficiente de alimento.

Este estudio fue liderado por los neurocientíficos Diego Borkez y Maya Kaelberer de la Universidad de Duke, y sus resultados fueron publicados en la revista Nature. Según los investigadores, los intestinos pueden interactuar directamente con el cerebro, no solo para regular el apetito, sino también para influir en el estado de ánimo y el comportamiento.


Los científicos han llamado a este nuevo sistema "sensibilidad neurobiológica intestinal", que permite al cerebro interactuar directamente con las señales intestinales, alejándose de las vías inmunitarias o metabólicas tradicionales. Los científicos creen que esta "sensibilidad neurobiológica" podría ayudar a entender cómo los intestinos perciben las bacterias y cómo estas bacterias afectan nuestros comportamientos alimentarios y nuestro estado de ánimo, además de cómo el propio cerebro influye en las bacterias en el intestino.