Walnüsse oder Mandeln... Welche würdest du wählen, um dein Gedächtnis zu stärken?

Die TimesofIndia veröffentlichte einen Bericht, der einen Vergleich der ernährungsphysiologischen Eigenschaften von Walnüssen und Mandeln zur Entdeckung zeigt, welche besser zur Stärkung des Gedächtnisses geeignet sind.

Walnüsse und Mandeln gehören zu den beliebtesten Nusssorten, von denen angenommen wird, dass sie kognitive Vorteile bieten. Beide enthalten alle essentiellen Nährstoffe, die das Gedächtnis und die allgemeine Gehirnfunktion unterstützen.

Ernährungsvergleich

Sowohl Walnüsse als auch Mandeln enthalten hohe Mengen gesunder Fette, Proteine, Vitamine und Mineralien, jedoch unterscheidet sich ihre Zusammensetzung leicht. Walnüsse und Mandeln haben eine ähnliche Nährstoffdichte; der Unterschied liegt in ihren Zusammensetzungen.

Walnüsse enthalten einen hohen Anteil an essentiellen Fettsäuren von 3 Gramm im Vergleich zu 2,5 Gramm in Mandeln; daher sind sie gehirnfreundlich.

 Walnüsse enthalten niedrige Mengen an Vitamin E (7,3 mg im Vergleich zu 0,7 mg), das gut für die Haut und auch für kognitive Prozesse ist.

 Mandeln bieten mehr Protein (6 g im Vergleich zu 4 g in Walnüssen) und höhere Magnesiumwerte (76 mg im Vergleich zu 45 mg), was Muskel- und Nervenfunktionen unterstützt.

 Auf der anderen Seite bieten Walnüsse mehr Antioxidantien und Polyphenole, die die Herz- und Gehirngesundheit fördern. Während Mandeln weniger Kalorien und Fett enthalten (14 g im Vergleich zu 18 g in Walnüssen), enthalten Walnüsse gesunde ungesättigte Fette, was sie beide ausgezeichnet für die allgemeine Gesundheit macht.

Walnüsse - iStock

Nüsse enthalten wichtige Nährstoffe, wobei Walnüsse einen höheren Omega-3-Gehalt aufweisen, während Mandeln einen besseren Gehalt an Vitamin E und Magnesium bieten.

Gründe, warum Walnüsse Mandeln überlegen sind