Lebensmittel, die das Auftreten von "Grauen" im Haar verzögern .. Welche sind das?

Experten auf diesem Gebiet weisen auf zwei Faktoren hin, die das vorzeitige Erscheinen von grauem Haar begünstigen: Stress und Vererbung. Wenn Sie Eltern oder Großeltern haben, die frühzeitig ergraut sind, könnte Ihnen dasselbe Schicksal widerfahren.

Während es schwierig ist, auf diesen Faktor Einfluss zu nehmen, gibt es einen anderen, den man beeinflussen kann: psychischen Stress, den man durch das Vermeiden von Stressquellen oder das Erlernen von Techniken zur Bewältigung im Alltag reduzieren kann.

Eine neue Studie von Forschern der Universität Nagoya in Japan, die von der Website "Al Arabiya Net" veröffentlicht wurde, zeigt die Wirksamkeit bestimmter Gemüse bei der Verzögerung des Auftretens von grauem Haar, da sie den Wirkstoff Luteolin enthalten, ein Antioxidans aus der Familie der Flavonoide. Diese Gemüse sind:

• Brokkoli, da er reich an Antioxidantien und Vitamin C ist, was hilft, die Zellen der Kopfhaut vor oxidativem Stress zu schützen, der ihre Alterung beschleunigt.
• Sellerie, da er reich an Mineralien und Antioxidantien ist. Er fördert die Produktion von Melanin, dem natürlichen Pigment, das dem Haar seine Farbe verleiht.
• Karotten, da sie reich an Beta-Carotin sind, das die Gesundheit der Kopfhaut fördert und das Auftreten von grauem Haar verzögert.

Die in der japanischen Studie genannten Gemüse sind nicht die einzigen, die das Erscheinen von grauem Haar verzögern können. Experten auf diesem Gebiet erwähnen, dass es eine lange Liste von Lebensmitteln gibt, deren Aufnahme in eine ausgewogene Ernährung dazu beiträgt, die Jugendlichkeit der Kopfhaut und der Haare so lange wie möglich zu erhalten.

Zu diesen Lebensmitteln gehören "fette Fische, Avocado, Kichererbsen, Spinat, Vollkornprodukte, Bananen, Mandeln, dunkle Schokolade, grüner Tee".

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