Verunreinigter Käse in Frankreich verursacht den Tod von zwei Personen und 21 weitere Erkrankungen

Das französische Landwirtschaftsministerium gab am Dienstag, den 13. August, bekannt, dass zwei Personen gestorben sind und 21 weitere an Listeriose erkrankt sind, einer bakteriellen Infektion, die durch Lebensmittel übertragen wird.

Das Ministerium erklärte, dass die möglichen Infektionen mit dem Verzehr von Weichkäse aus der Produktion eines französischen Unternehmens in Verbindung stehen, und viele Produkte dieses Unternehmens wurden aus den Regalen genommen, um gesundheitliche Risiken zu vermeiden.

Das Ministerium forderte insbesondere schwangere Frauen, ältere Menschen und Personen mit geschwächtem Immunsystem auf, vorsichtig zu sein und auf Symptome der Krankheit wie Fieber, Kopfschmerzen und Muskelschmerzen zu achten, und warnte, dass Listeriose sich ernsthaft entwickeln kann, mit einer Inkubationszeit von bis zu acht Wochen.

Es sei daran erinnert, dass Listeriose eine ansteckende Krankheit ist, die durch das Bakterium Listeria verursacht wird, das natürlich in der Umwelt vorkommt.

Oft zeigen Menschen mit einem starken Immunsystem keine Symptome der Krankheit oder diese ähneln den Symptomen einer Grippe mit Erbrechen und Durchfall, was die Infektion in vielen Fällen unbemerkt lässt.

Angesichts dieser gesundheitlichen Entwicklungen fordern die französischen Behörden alle auf, vorsichtig zu sein und die Gesundheitsrichtlinien zu befolgen, um die Ausbreitung der Infektion zu vermeiden, insbesondere in den am stärksten gefährdeten Gruppen.