Réduire la consommation de sel peut être la clé pour la santé mentale et cardiaque.

Les scientifiques ont découvert que réduire la consommation de sel non seulement contribue à abaisser la pression artérielle, mais joue également un rôle important dans la prévention de la démence.

Dans une récente étude publiée dans la revue Nature Medicine, portant sur plus de 34 000 Chinois souffrant d'hypertension artérielle, il a été démontré que ceux qui ont suivi un programme de changement de mode de vie et ont réduit leur consommation de sel dans leur alimentation étaient 15% moins susceptibles de développer une démence que ceux ayant reçu des soins médicaux traditionnels uniquement.

Les résultats ont montré que la réduction de la consommation de sel a contribué à améliorer les lectures de pression artérielle des participants, et ceux qui ont adhéré à ce changement étaient moins susceptibles de subir un déclin cognitif sur une période de quatre ans.

Le professeur Masoud Hussein, professeur de neurologie à l'Université d'Oxford, a souligné que l'étude constitue une preuve solide de la nécessité de traiter de manière intensive l'hypertension artérielle non seulement pour protéger le cœur, mais aussi pour prévenir les maladies cérébrales.

D'autre part, le National Health Service britannique a souligné l'importance d'adopter des modes de vie sains, y compris l'arrêt du tabac et l'exercice physique régulier, pour réduire les risques de démence.

Il a également été noté que certains facteurs tels que l'âge et les antécédents familiaux ne peuvent pas être modifiés, mais augmentent les chances de développer la maladie.

Les premiers symptômes de la démence se manifestent par une perte de mémoire, des difficultés de concentration, des perturbations dans le temps et l'espace, ainsi que des changements d'humeur.

Malgré la progression graduelle de ces symptômes, ils ne sont pas considérés comme une partie normale du vieillissement, ce qui nécessite une consultation médicale dès leur apparition.