Profitez des douceurs sans souci : trois secrets scientifiques pour vous protéger des effets néfastes du sucre.

Beaucoup de gens adorent manger des sucreries après les repas, bien qu'ils soient conscients des dangers pour la santé du sucre, en particulier sur les intestins.

Mais existe-t-il un moyen de réduire ces effets sans renoncer complètement au sucre ?

Récemment, une vidéo a circulé sur les réseaux sociaux affirmant que boire de l'eau après avoir mangé des sucreries réduit leurs effets néfastes sur le corps. Est-ce vrai ?

* L'eau après les sucreries... est-ce la solution magique ?

Minou Balaji, experte en nutrition chez Pragmatic Nutrition, a révélé que l'eau ne réduit pas directement l'impact du sucre sur la santé intestinale, mais elle présente d'autres avantages importants.

Elle a expliqué que boire de l'eau après les sucreries peut aider à prévenir l'augmentation du taux de sucre dans le sang, car la déshydratation peut aggraver cette élévation.

De plus, l'eau soutient le processus de digestion en stimulant la production de salive et en aidant à décomposer les aliments.

Ce n'est pas tout, boire de l'eau peut également réduire le risque de caries dentaires, car cela aide à éliminer les résidus alimentaires dont se nourrissent les bactéries dans la bouche, réduisant ainsi la formation de caries.

* Comment profiter des sucreries sans nuire à la santé de vos intestins ?

Selon l'experte Balaji, il existe 3 stratégies efficaces pour réduire l'impact des sucreries sur le corps :

1 _ Manger des sucreries avec des graisses saines, des fibres ou des protéines :

En combinant le sucre avec ces nutriments, l'indice glycémique de l'aliment diminue, réduisant ainsi son impact sur les niveaux de sucre dans le sang.

Vous pouvez, par exemple, déguster des sucreries avec une poignée de noix ou une cuillère à café de graines de tournesol ou de citrouille grillées.

2 _ Remplacer le sucre blanc par des alternatives saines :

Si vous avez des problèmes intestinaux, il est préférable d'éviter complètement le sucre blanc.

À la place, vous pouvez sucrer les aliments avec des fruits naturels comme de la banane écrasée, de la compote de pommes ou des dattes. Le sucre brun ou le jaggery sont également de meilleures options lorsqu'ils sont utilisés en petites quantités.

3 _ Contrôler les quantités :

Une consommation excessive de sucre peut entraîner une augmentation des inflammations et des troubles intestinaux ; ainsi, contrôler la taille des portions est la clé pour profiter des sucreries sans nuire à votre santé.

Ainsi, nous constatons que les sucreries ne sont pas complètement interdites, mais les consommer intelligemment est la solution. En suivant ces méthodes simples, vous pouvez savourer leur goût délicieux sans vous inquiéter de leurs effets négatifs sur votre santé.