Le comité de qualité de la boulangerie syrienne effectue des tournées de contrôle dans plusieurs boulangeries de Damas et de ses environs

Le comité de qualité de l'institution syrienne des boulangeries a effectué, ce lundi, des tournées de contrôle intensives dans plusieurs boulangeries à Damas et dans ses environs, en réponse aux plaintes et signalements reçus des citoyens, et dans le but de garantir la qualité du pain proposé.

Les tournées se sont également concentrées sur la vérification du respect par les boulangeries des normes standards, en termes de poids, de qualité de la pâte et de propreté générale.

Selon la direction générale du commerce intérieur et de la protection du consommateur, des violations ont été constatées dans certains lieux, et des mesures légales ont été prises à l'encontre des boulangeries contrevenantes.

Il convient de noter que la campagne a été réalisée en coordination avec la direction du commerce intérieur et de la protection du consommateur, dans le cadre d'un plan de contrôle commun pour suivre la réalité de la production de pain et garantir sa sécurité et sa qualité.