Intoxication collective à Minya : 104 blessés après avoir consommé des repas dans un restaurant célèbre

La ville de Minya, dans le sud de l'Égypte, a connu aujourd'hui jeudi (4 septembre 2025) un incident d'intoxication collective touchant plus d'une centaine de personnes, y compris des enfants, après avoir consommé des repas dans l'un des restaurants célèbres de la région d'Abou Helal.
Selon les rapports de la direction de la santé de la province, le nombre de blessés s'élève à 104 personnes, présentant des symptômes d'intoxication tels que nausées, vomissements, diarrhée et fièvre, ce qui a nécessité leur transport d'urgence vers les hôpitaux par des ambulances.
Les autorités sanitaires ont décidé de conserver des échantillons des aliments suspects, ainsi que des échantillons de vomissements des victimes, et de les envoyer aux laboratoires centraux du ministère de la Santé pour analyse et vérification de la salubrité des aliments et identification des causes de l'intoxication.
Les forces de sécurité ont également arrêté le propriétaire du restaurant en attendant les résultats des enquêtes et des analyses de laboratoire.
Il convient de noter que la province de Minya avait déjà connu un incident similaire il y a environ deux mois dans la ville de Mallawi, où des dizaines de personnes avaient été intoxiquées après avoir consommé des repas dans un autre restaurant.