Les prix des œufs de table continuent de chuter ces jours-ci, atteignant des niveaux de baisse sans précédent.
De nombreux citoyens à Hama ont expliqué que le plat d'œufs n'est plus difficile à obtenir, mais qu'il est devenu, en raison de son prix bas, plus présent dans les repas du petit-déjeuner et du dîner des familles, et qu'il figure en tête des demandes des enfants après les frites.
Certains vendeurs ont mentionné que les œufs de table sont les plus vendus après la fête, et qu'en raison de l'abondance de l'offre, ils proposent aux consommateurs des promotions plus attractives qu'auparavant.
Ils ont précisé que le prix d'un plat de 1600 g est actuellement d'environ 14 000 livres, et que deux plats coûtent 27 000 livres.
Pour un plat pesant 1800 g, le prix est de 19 000 livres, et pour un plat de 2 kg et plus, le prix est de 23 000 livres.
Ils attribuent ce phénomène à la reprise du travail et de la production dans des dizaines de fermes avicoles qui étaient à l'arrêt avant la chute du régime déchu, en raison de l'augmentation des coûts de production et de commercialisation, sans compter l'approvisionnement des commerçants en ce produit alimentaire essentiel en provenance du nord de la Syrie à des prix avantageux pour les détaillants.