چرا در رمضان به خوردن خرما توصیه می‌شود؟!
اندازه فونت
16
خرما یکی از مهم‌ترین غذاها در رژیم غذایی ماه رمضان است که در افطار به وفور مصرف می‌شود و همچنین در تهیه بسیاری از شیرینی‌های سنتی این ماه استفاده می‌شود.
اما علاوه بر اینکه بخشی از میراث غذایی رمضان است، خرما دارای فواید سلامتی زیادی است که آن را به گزینه‌ای ایده‌آل برای جبران ساعات طولانی روزه‌داری تبدیل می‌کند.
پس فواید مصرف خرما در رمضان چیست؟ و چرا این عادت به بخشی جدایی‌ناپذیر از وعده افطار تبدیل شده است؟
منبع غنی از مواد معدنی و ویتامین‌ها
خرما به خاطر داشتن مجموعه‌ای از عناصر غذایی مهم شناخته می‌شود، زیرا سرشار از پروتئین‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند پتاسیم، منیزیم، آهن و منگنز است.
همچنین دارای درصد بالایی از پلی‌فنول‌ها است که ترکیبات آنتی‌اکسیدانی هستند و به کاهش التهاب و تقویت سلامت قلب و سیستم ایمنی کمک می‌کنند.
همچنین دارای درصد بالایی از پلی‌فنول‌ها است که ترکیبات آنتی‌اکسیدانی هستند و به کاهش التهاب و تقویت سلامت قلب و سیستم ایمنی کمک می‌کنند.
جایگزین سالم برای شکر
خرما به عنوان یک جایگزین طبیعی برای شیرینی‌های صنعتی شناخته می‌شود، زیرا انرژی فوری به بدن می‌دهد بدون اینکه نیازی به مصرف شکر تصفیه‌شده باشد.
همچنین تمایل به مصرف قندها را برآورده می‌کند و فواید غذایی مهمی مانند ویتامین B6 و آهن را فراهم می‌آورد، به علاوه سرشار از فیبر است که به احساس سیری برای مدت طولانی‌تر کمک می‌کند، بنابراین گزینه‌ای ایده‌آل برای افرادی است که رژیم غذایی سالمی را دنبال می‌کنند.
همچنین تمایل به مصرف قندها را برآورده می‌کند و فواید غذایی مهمی مانند ویتامین B6 و آهن را فراهم می‌آورد، به علاوه سرشار از فیبر است که به احساس سیری برای مدت طولانی‌تر کمک می‌کند، بنابراین گزینه‌ای ایده‌آل برای افرادی است که رژیم غذایی سالمی را دنبال می‌کنند.
آیا خرما برای بیماران دیابتی ایمن است؟
با وجود اینکه خرما حاوی مقداری قند طبیعی است، اما در صورت مصرف معتدل برای بیماران دیابتی ایمن محسوب می‌شود. یک مطالعه منتشر شده در مجله تغذیه در سال 2011 نشان داد که خرما دارای شاخص گلیسمی پایینی است، به این معنی که مصرف آن در مقادیر مناسب باعث افزایش قابل توجهی در سطح قند خون نمی‌شود.
به گفته کارشناسان، بیماران دیابتی می‌توانند روزانه دو تا سه خرما مصرف کنند و لازم است با پزشک متخصص برای تعیین مقدار مناسب برای هر مورد مشورت کنند.
به گفته کارشناسان، بیماران دیابتی می‌توانند روزانه دو تا سه خرما مصرف کنند و لازم است با پزشک متخصص برای تعیین مقدار مناسب برای هر مورد مشورت کنند.
شایان ذکر است که خرما یکی از غذاهای ضروری در رمضان است به خاطر فواید سلامتی متعدد آن، زیرا به بدن انرژی می‌دهد، به بهبود هضم کمک می‌کند و احساس سیری را تقویت می‌کند. بنابراین، توصیه می‌شود که آن را در رژیم غذایی روزانه در طول این ماه مبارک گنجانده شود تا از فواید غذایی آن به حداکثر استفاده برسد.
