کاهش مصرف نمک ممکن است کلید سلامتی ذهن و قلب باشد.

دانشمندان به این نتیجه رسیده‌اند که کاهش مصرف نمک در غذا نه تنها در کاهش فشار خون موثر است، بل همچنین نقش مهمی در پیشگیری از زوال عقلی دارد.

در یک مطالعه اخیر منتشر شده در مجله Nature Medicine و شامل بیش از ۳۴٬۰۰۰ نفر چینی مبتلا به فشار خون بالا، مشخص شد که افرادی که آموزش‌هایی درباره سبک زندگی و مصرف داروها با کاهش نمک در غذای خود را دنبال کردند، ۱۵٪ کمتر از ابتلا به زوال عقلی رنج می‌برند مقایسه با افرادی که تنها مراقبت‌های پزشکی سنتی دریافت کردند.

نتایج نشان داد که کاهش مصرف نمک بهبود فشار خون شرکت‌کنندگان را تسریع داده و افرادی که به این تغییرات پایبند بودند، کمتر دچار زوال عقلی در چهار سال آینده شدند.

پروفسور مسعود حسین، استاد علوم اعصاب در دانشگاه آکسفورد، اظهار کرد که این مطالعه نشان دهنده ضرورت برخورد یکنواخت با فشار خون بالا است، نه تنها برای حفاظت از قلب بلکه برای پیشگیری از بیماری‌های مغزی نیز.

از سوی دیگر، سازمان خدمات بهداشتی ملی بریتانیا بر اهمیت اتخاذ سبک زندگی‌های سالم که شامل ترک سیگار، ورزش منظم ورزشی برای کاهش خطر ابتلا به زوال عقلی تأکید کرد.

همچنین به این نکته اشاره کرد که برخی عوامل مانند سن و سوابق خانوادگی قابل تغییر نیستند، اما احتمال ابتلا را افزایش می‌دهند.

علائم زودرس زوال عقلی شامل از دست دادن حافظه، دشواری تمرکز، گیجی در زمان و مکان، همراه با تغییرات مزاجی است.

اگرچه این علائم به تدریج رخ می‌دهند، اما جزء طبیعی پیری محسوب نمی‌شوند، بنابراین پس از تشخیص آن‌ها، به محض مشاهده، به پزش