آیا قندها باعث ریزش مو می‌شوند؟ جزئیات را ببینید

مشکل ریزش مو هنوز هم بسیاری را آزار می‌دهد، به‌ویژه جوانان، در حالی که جستجوی مداوم برای راه‌حل‌های مؤثر ادامه دارد.

آخرین مطالعات منتشر شده در مجله تغذیه و سلامت رابطه مستقیمی بین مصرف نوشیدنی‌های قندی و ریزش موی شدید نشان داده است.

ریزش مو به میزان 50 تا 100 تار در روز امری طبیعی در چرخه زندگی مو است، اما فراتر رفتن از این حد نشان‌دهنده یک مشکل سلامتی است که ممکن است ناشی از عوامل مختلفی مانند وراثت، استرس و اختلالات هورمونی باشد.

مطالعه‌ای که 17 مقاله علمی را تحلیل کرده و شامل بیش از 61 هزار شرکت‌کننده بود، نشان داد که مصرف بیش از حد نوشیدنی‌ها و غذاهای غنی از قند تصفیه‌شده، مانند نوشابه، باعث افزایش سطح انسولین و التهاب در بدن می‌شود، که تعادل هورمون‌ها را مختل کرده و فولیکول‌های مو را تضعیف می‌کند و جذب مواد مغذی مهمی مانند پروتئین‌ها و آهن ضروری برای رشد مو را مختل می‌کند.

تنها قند نیست که به مو آسیب می‌زند، بلکه فهرست بلندی از غذاها وجود دارد که باعث از دست رفتن شادابی مو و تأخیر در رشد آن می‌شوند، از جمله:

* نمک: با وجود اینکه حاوی سدیم مفید است، مصرف بیش از حد آن گردش خون را کند کرده و مانع رسیدن مواد مغذی به پوست سر می‌شود، که باعث تضعیف مو و ریزش آن می‌گردد.

* غذاهای سرخ‌کردنی: غنی از روغن‌های هیدروژنه و چربی‌های ترانس هستند که ترشح چربی در پوست سر را افزایش داده و فولیکول‌های مو را مسدود می‌کنند، همچنین هورمون دی‌هیدروتستوسترون (DHT) را که با طاسی مرتبط است افزایش می‌دهند و هورمون مردانه را بالا می‌برند که ریزش را دوچندان می‌کند.

* تخم‌مرغ خام: با وجود فواید تخم‌مرغ پخته برای مو، مصرف آن به‌صورت خام باعث کمبود بیوتین ضروری برای تشکیل کراتین می‌شود و حاوی پروتئینی است که جذب بیوتین را مختل می‌کند، که منجر به ریزش مو می‌گردد.

* نوشابه‌های حاوی کافئین: حاوی مقادیر بالایی از قند و کافئین هستند که تعادل قند خون را مختل کرده و التهاب را افزایش می‌دهند، همچنین جذب کلسیم و آهن ضروری برای مو را تضعیف می‌کنند.

* برخی انواع ماهی‌ها: حاوی جیوه در مقادیر بالا هستند، مانند تن و ماهی ماکارل، که رشد مو را به تأخیر می‌اندازد. توصیه می‌شود به ماهی‌های کمتر سمی مانند ساردین، سالمون و کد تکیه کنید.

* غذاهای تصفیه‌شده: مانند نان سفید، ماکارونی و شیرینی‌های تهیه‌شده از آرد سفید که به سرعت در بدن به قند تبدیل می‌شوند و باعث اختلال در هورمون‌ها و افزایش انسولین می‌شوند، که به‌طور منفی بر سلامت مو تأثیر می‌گذارد.

شایان ذکر است که رژیم غذایی نقش محوری در سلامت مو دارد، زیرا برخی عادات غذایی نادرست می‌توانند ریزش مو را تسریع کرده یا مشکلات دیگری را در ارتباط با رشد آن ایجاد کنند.

با توجه به این نتایج، توصیه می‌شود رژیم غذایی خود را بررسی کرده و از قندها و غذاهای مضر دوری کنید تا موهایی سالم و قوی داشته باشید.