Con la llegada del mes de Ramadán en el frío invierno de Arabia Saudita, los ayunantes se enfrentan a una ecuación única: ¿cómo afecta el ayuno al cuerpo en medio de la disminución de la temperatura? Mientras el cuerpo necesita energía adicional para mantener su calor, la abstinencia de alimentos durante horas puede estimular mecanismos internos que promueven la salud y ayudan a perder peso.
* ¿Cómo interactúa el cuerpo con el ayuno y el frío?
Según los expertos, el ayuno en invierno puede ser una oportunidad dorada para quemar grasas y estimular el metabolismo. El Dr. Amar Tankal, médico de estilo de vida, explica que el cuerpo en clima frío consume más energía para mantener su temperatura, lo que significa un aumento en las tasas de quema de calorías en comparación con el verano.
Indica que la exposición al aire frío estimula la liberación de dopamina, que ayuda a mejorar el estado de ánimo y aumentar la actividad, mientras que el ayuno intermitente, incluido el ayuno religioso, apoya la salud mental y aumenta la energía.
Agrega que la temperatura fría estimula al cuerpo a consumir las grasas almacenadas como fuente de energía, lo que puede hacer que la pérdida de peso sea más efectiva en invierno, pero esto depende de aplicar el ayuno de manera científica y equilibrada para lograr un equilibrio entre calorías y nutrientes sin estresar el cuerpo.
* ¿El ayuno en invierno promueve la pérdida de peso?
Por otro lado, el Dr. Fahd Al Khudairy, investigador médico, afirma que el cuerpo tiene mecanismos de adaptación naturales que le permiten hacer frente a los períodos de ayuno, dependiendo de las reservas de grasa cuando sea necesario, estimulando la producción de enzimas como la lipasa, que ayuda a descomponer las grasas y convertirlas en energía.
Explica que este proceso es similar a lo que sucede en los camellos, que utilizan sus reservas de grasa durante largos períodos de hambre, lo que hace que el ayuno en invierno sea una oportunidad para estimular el metabolismo, mejorar la salud del corazón y los vasos sanguíneos, fortalecer las funciones hepáticas y digestivas, además de reducir la acumulación de grasas.
* ¿Cómo mantener el equilibrio de tu cuerpo durante el ayuno invernal?
Dado que el ayuno en invierno puede reducir la sensación de sed, el Dr. Al Khudairy advierte contra descuidar la ingesta de agua, enfatizando la importancia de distribuir el consumo de líquidos entre el desayuno y la cena de manera equilibrada, en lugar de beber grandes cantidades de una vez, para evitar una rápida pérdida de líquidos a través de la micción.
En cuanto a la dieta ideal para los ayunantes en invierno;
la Dra. Fatima, especialista en nutrición, recomienda consumir alimentos que proporcionen calor y energía, como el café, que estimula el metabolismo, y las especias que activan la circulación sanguínea, además de la avena, legumbres y sopa de lentejas que ayudan a sentirse saciado y cálido durante períodos prolongados.
El arroz integral, como carbohidrato complejo, eleva gradualmente la temperatura corporal y proporciona energía sostenible.
Para fortalecer la inmunidad durante el ayuno invernal, la Dra. Fatima recomienda consumir miel para ayudar a combatir las enfermedades invernales, además de beber cantidades adecuadas de agua para mantener la temperatura corporal, y hacer ejercicio para estimular la circulación sanguínea y promover la sens