Ramazan ayında "tavuk" fiyatları yükselecek mi?
Saadeddin, "Pazarlarındaki arz, talep ile eşit" diyerek, "Canlı tavuk ve parçalarının fiyatları, yemlerin bol bulunması, nakliye maliyetlerinin istikrarı ve ısıtma malzemelerinin fiyatlarının düşmesi sayesinde bir süredir sabit" şeklinde açıkladı.
Saadeddin, "İyi bir oranda yetiştirici, üretim koşullarının iyileşmesiyle tekrar işe döndü" diyerek, Suriye'deki çalışan tavuk çiftliklerinin sayısının, eski rejimin çöküşünden önceki %35'e kıyasla toplam çiftliklerin yaklaşık %77'sine yükseldiğini belirtti.
Türk donmuş tavuklarının pazardaki etkisi hakkında Saadeddin, "Bu, yerel tavuk satışlarını etkilemedi" diyerek, bazı tüketicilerin fiyatı düşük olduğu için donmuş tavukları tercih ettiğini, diğerlerinin ise yerel ürünü tercih ettiğini vurguladı.
Daha önce, Etçiler Derneği Başkanı Mu'taz Al-Issa, "Suriye'deki tavuk sektörü, hammadde ve tavuk ekipmanlarının maliyetlerinin %40 düşmesiyle birlikte üretimde nispi bir iyileşme yaşadı" dedi.
Al-Issa, daha önceki açıklamalarında, "Şam ve çevresinde lisanslı ve lisanssız tavuk çiftliklerinin sayısının yaklaşık 1270 olduğunu, bunlardan sadece 500'ünün şu anda faaliyette olduğunu" belirtti. Yeniden faaliyete geçiş, yem fiyatlarının %30 düşmesiyle birlikte gerçekleşti ve bu da tavuk üretim maliyetini 30 bin lira'dan 18 bin lira'ya düşürdü.
