Bayram vesilesiyle.. Beslenme uzmanı "Lütfen bayram keki tüketiminde aşırıya kaçmayın"

Bayram keki yemek, Ramazan Bayramı kutlamaları sırasında sevilen ve yaygın bir gelenek olarak kabul edilmektedir. Ancak, aşırı tüketimi, yüksek şeker, yağ ve kalori içeriği nedeniyle çeşitli sağlık risklerine yol açabilir.

Aşırı bayram keki tüketiminden kaçınmamız için 6 önemli neden bulunmaktadır; bu risklerin çokluğu, beslenme uzmanı Dr. Yasemin Nuruddin tarafından da doğrulanmaktadır.

Beslenme uzmanı, "Aşırı bayram keki tüketimi kilo alımına neden olur, çünkü yüksek kalori içeriğine sahiptir. Bu da vücutta yağ birikimine yol açabilir" dedi.

Nuruddin'e göre, "Bayram keki aşırı tüketimi sindirim sistemi bozukluklarına, hazımsızlığa, şişkinliğe, gaz ve ishal gibi sorunlara neden olur; özellikle süt ürünleri veya glütene karşı alerjisi olan kişilerde."

Beslenme uzmanı ayrıca, "Aşırı bayram keki tüketimi kan şekeri seviyelerini yükseltir, bu da diyabet hastaları için risk oluşturur. Ayrıca, kötü kolesterol seviyelerini artıran doymuş yağlar içerir, bu da kalp ve damar hastalıkları riskini artırır" diye ekledi.

Ayrıca, "Diş problemlerine de yol açar ve içeriğindeki şeker, çürük ve plak oluşumunu artırır," dedi. "Ayrıca, yorgunluk ve halsizlik hissine neden olur; çünkü yüksek miktarda şeker tüketimi enerji seviyelerinde dalgalanmalara yol açar."

Bayram kekini sağlıklı bir şekilde tüketmek için, beslenme uzmanı önceden plan yapmayı ve günlük tüketilecek kek miktarını belirlemeyi, bu miktara sadık kalmayı önerdi. Ayrıca, bir seferde bir veya iki dilim gibi ölçülü tüketim önerisinde bulundu.

Ayrıca, şeker ve eklenmiş kuruyemiş miktarını azaltan tam buğday unundan yapılmış kek gibi sağlıklı alternatifler seçilmesini tavsiye etti.

Beslenme uzmanı, bayram keki tüketiminin ardından fazla kalorileri yakmak için fiziksel aktivite yapmayı, yürüyüş veya hafif egzersizler önerdi. Ayrıca, sindirimi destekleyen nane veya yeşil çay gibi içeceklerin tüketilmesini önerdi.

Mısırlı uzman, "Aşırıya kaçmamak, bayram kekinin tadını çıkarırken sağlık sorunlarıyla karşılaşmamak için anahtardır" diyerek sözlerini tamamladı.