Şekerin zararlarından korunmanızı sağlayan üç bilimsel sırla tatlıların tadını çıkarın.

Birçok kişi yemeklerden sonra tatlı yemeyi sever, şekerin özellikle bağırsaklar üzerindeki sağlık zararlarını bilmesine rağmen.

Ancak, şekeri tamamen bırakmadan bu etkileri azaltmanın bir yolu var mı?

Son zamanlarda sosyal medyada, tatlı yedikten sonra su içmenin vücuttaki zararlarını azalttığını iddia eden bir video yayıldı, bu doğru mu?

* Tatlılardan sonra su içmek .. Sihirli çözüm mü?

Pragmatic Nutrition'dan beslenme uzmanı Mino Balaji, suyun doğrudan şekerin bağırsak sağlığı üzerindeki etkisini azaltmadığını, ancak başka önemli faydaları olduğunu açıkladı.

Su içmenin tatlılardan sonra kan şekerinin yükselmesini önlemeye yardımcı olabileceğini belirtti, çünkü dehidrasyon bu yükselmeyi artırabilir.

Ayrıca su, tükürük üretimini teşvik ederek ve yiyecekleri parçalayarak sindirim sürecini destekler.

Bu kadarla kalmaz, su içmek diş çürüğü riskini de azaltabilir, çünkü ağızdaki bakterilerin beslenmesini sağlayan yiyecek kalıntılarını temizlemeye yardımcı olur, bu da çürük oluşumunu azaltır.

* Tatlıları bağırsak sağlığınıza zarar vermeden nasıl keyifle tüketirsiniz?

Uzman Balaji'ye göre, tatlıların vücut üzerindeki etkisini azaltabilecek 3 etkili strateji var:

1 _ Tatlıları sağlıklı yağlar, lif veya protein ile tüketin:

Şeker ile bu besin öğelerini birleştirdiğinizde, yiyeceğin glisemik indeksi düşer, bu da kan şekeri seviyeleri üzerindeki etkisini azaltır.

Örneğin, tatlıları bir avuç kuruyemiş veya bir tatlı kaşığı kavrulmuş ayçiçeği veya kabak çekirdeği ile tüketebilirsiniz.

2 _ Beyaz şekeri sağlıklı alternatiflerle değiştirin:

Eğer bağırsak sorunlarınız varsa, beyaz şekeri tamamen kaçınmak en iyisidir.

Bunun yerine, yiyecekleri muz püresi, elma sosu veya hurma gibi doğal meyvelerle tatlandırabilirsiniz. Ayrıca, az miktarda kullanıldığında esmer şeker veya jaggery daha iyi bir seçenek olabilir.

3 _ Miktarları kontrol edin:

Aşırı şeker tüketimi iltihaplanmalara ve bağırsak bozukluklarına yol açabilir; bu nedenle, porsiyon kontrolü, tatlıların tadını çıkarırken sağlığınıza zarar vermeden anahtardır.

Sonuç olarak, tatlılar tamamen yasak değil, ama akıllıca tüketmek çözüm. Bu basit yöntemleri takip ederek, tatlıların lezzetinin tadını çıkarabilir ve sağlığınıza olumsuz etkileri konusunda endişelenmeden keyfini çıkarabilirsiniz.