مع حلول شهر رمضان في أجواء الشتاء الباردة بالسعودية، يواجه الصائمون معادلة فريدة من نوعها : كيف يؤثر الصيام على الجسم وسط انخفاض درجات الحرارة ؟ ؛ في حين يحتاج الجسم إلى طاقة إضافية للحفاظ على حرارته، فإن الامتناع عن الطعام لساعات طويلة قد يحفّز آليات داخلية تعزز الصحة وتساعد على فقدان الوزن .
* الصيام والبرد .. كيف يتفاعل الجسم ؟
وفقًا للخبراء، فإن الصيام في الشتاء قد يكون فرصة ذهبية لحرق الدهون وتحفيز الأيض، حيث يوضح الدكتور عمار تنكل، طبيب نمط الحياة، أن الجسم في الطقس البارد يستهلك طاقة أكبر للحفاظ على درجة حرارته، مما يعني زيادة معدلات حرق السعرات الحرارية مقارنة بالصيف .
ويشير إلى أن التعرض للهواء البارد يعزز إفراز هرمون الدوبامين، الذي يساعد في تحسين المزاج و زيادة النشاط، بينما يساهم الصيام المتقطع، بما في ذلك الصيام الشرعي، في دعم الصحة النفسية وتعزيز الطاقة .
ويضيف أن برودة الطقس تحفّز الجسم لاستهلاك الدهون المخزنة كمصدر للطاقة، مما قد يجعل فقدان الوزن أكثر فاعلية في الشتاء، لكن ذلك يعتمد على تطبيق الصيام بشكل علمي ومتوازن، لتحقيق التوازن بين السعرات الحرارية والمغذيات دون إجهاد الجسم .
* هل الصيام في الشتاء يعزز فقدان الوزن ؟
من جانبه، يؤكد الدكتور فهد الخضيري، عالم الأبحاث الطبية، أن الجسم يمتلك آليات تكيف طبيعية تجعله قادرًا على التعامل مع فترات الصيام، حيث يعتمد على مخزون الدهون عند الحاجة، مما يحفّز إنتاج إنزيمات مثل اللايبيز، التي تساعد على تكسير الدهون وتحويلها إلى طاقة .
ويشرح أن هذه العملية تشبه ما يحدث لدى الجمل، الذي يستخدم دهونه المخزنة خلال فترات الجوع الطويلة، وهو ما يجعل الصيام في الشتاء فرصة لتحفيز الأيض، وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية، وتعزيز وظائف الكبد والجهاز الهضمي، إلى جانب تقليل تراكم الدهون الزائدة .
* كيف تحافظ على توازن جسمك أثناء الصيام الشتوي ؟
ولأن الصيام في الشتاء قد يؤدي إلى انخفاض الشعور بالعطش، يحذّر الدكتور الخضيري من إهمال شرب الماء، مشددًا على أهمية توزيع شرب السوائل بين الإفطار والسحور بشكل متوازن، بدلًا من شرب كميات كبيرة دفعة واحدة، حتى لا يؤدي ذلك إلى فقدان السوائل بسرعة عبر التبول .
أما عن النظام الغذائي المثالي للصائمين في الشتاء ؛
فتوصي الدكتورة فاطمة، اختصاصية التغذية، بتناول الأطعمة التي توفر الدفء والطاقة مثل القهوة، التي تحفّز الأيض، والبهارات التي تنشط الدورة الدموية، إلى جانب الشوفان، البقوليات، وشوربة العدس التي تساعد على الشعور بالشبع والدفء لفترات طويلة .
كما أن الأرز البني، بصفته كربوهيدرات معقدة، يرفع حرارة الجسم تدريجيًا ويمنح طاقة مستدامة .
ولتعزيز المناعة خلال الصيام الشتوي، تنصح الدكتورة فاطمة بتناول العسل لمساعدته على مقاومة أمراض الشتاء، إلى جانب شرب كميات كافية من الماء للحفاظ على حرارة الجسم، وممارسة الرياضة لتحفيز الدورة الدموية وتعزيز الشعور بالدفء .
* هل الصيام الشتوي مفيد ؟
بينما قد يبدو الصيام في الأجواء الباردة تحديًا، إلا أنه قد يكون فرصة لتعزيز الصحة وتحقيق توازن الجسم، خاصة إذا تم باتباع نظام غذائي متوازن والتركيز على الترطيب والتغذية الصحيحة .
فمع زيادة معدل حرق الدهون وتحفيز الأيض، قد يصبح الشتاء هو الفصل الأمثل لفقدان الوزن وتحسين وظائف الجسم بشكل طبيعي وآمن .